Mini Baroudeuse

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Si vous êtes de passage en Suisse, et plus particulièrement dans la ville de Berne, je vous propose quelques adresses de restaurants et de bars dans lesquels nous avons l’habitude d’aller avec des amis.

Liste non exhaustive qui sera complétée au fur et à mesure des nouvelles découvertes 😉

A l’heure de l’apéro 🍻

❤️ On Tap : Avec le temps, c’est un peu devenu notre QG. En sous-sol ou en terrasse, vous pouvez ici déguster une bonne bière artisanale sous pression. La carte, composée d’une douzaine de bières, change régulièrement (dès qu’un fût est vide en fait 😄) et vous pourrez découvrir des bières très locales, mais également des bières un peu plus exotiques. Les propriétaires sont très sympas, de bons conseils et si vous avez un petit creux, leurs Flammkuchen sont à tomber 🤤 (mais l’attente est un peu longue). Bref, tous les ingrédients nécessaires pour passer une bonne soirée 🍺

Altes Tramdepot : Une institution à Berne qu’on ne présente plus. Située juste au-dessus du parc des ours, cette ancienne gare des tramways est à présent un restaurant et une brasserie. On y vient surtout pour boire une bonne bière entre amis et profiter de la vue fantastique sur l’Aare et la vieille ville de Berne.

❤️ Bärengrotte : Découvert par hasard, ce petit bar en sous-sol propose de délicieux cocktails, à la fois originaux et plus classiques si vous demandez au barman. Avec un peu de chance (principalement le vendredi et le samedi soir), le patron vous met également à disposition un petit plateau apéro avec des choses à grignoter (toasts avec différentes tartinades, maïs grillés…).

Kornhauskeller : Rien que pour la beauté du lieu, l’endroit vaut le détour. Le bar est situé en plein centre, au premier étage du restaurant du même nom, et directement sous les voûtes décorées. L’ambiance est plutôt « décontractée – chic ». Petit bémol: de part son architecture, l’endroit reste assez bruyant et il faut parfois hausser la voix pour se faire entendre 😆

Turnhalle : C’est loin d’être mon endroit préféré mais la terrasse en été est vraiment très sympa et agréable, avec ses guirlandes lumineuses dans les arbres et ses foodtrucks qui viennent se poser dans la cour pour la saison. L’avantage est que l’endroit est grand donc on trouve plus facilement de la place pour tous les copains 🙂

A partager

❤️ Frohsinn : Dernière découverte en date trouvée par hasard, c’est clairement mon chouchou du moment. Un décor très sympa, en longueur sous une sorte de patio, une cuisine qui sort de l’ordinaire et qui propose aussi bien des plats vegans, végétariens et avec de la viande… Bref, je suis conquise 🤗 Le concept ici est de prendre plusieurs plats (qui ont tous la taille d’une entrée) et de les partager entre tous les convives. Petit conseil: pour le dessert, nous vous conseillons de prendre les “pralinés”. Il s’agit de chocolats faits au Casino de Berne et ils sont exquis. Promis, si vous aimez le chocolat (noir ☝🏻), vous ne serez pas déçu !

Cuisine locale

❤️ Lötschberg : Si vous avez envie de manger une bonne fondue ou un rösti, c’est l’adresse qu’il vous faut. Dès que vous passez le pas de la porte, vous savez tout de suite quel ingrédient est le plus utilisé ici 😏 Ce restaurant propose aussi des raclettes, divers cordons bleus et des salades bien garnies. L’ambiance est décontractée et les prix abordables. Réservation fortement recommandée le soir, même si une partie de la salle est réservée pour les arrivées spontanées 🙂

Cuisine italienne

❤️ Pizzeria Da Nino : L’intérieur ne paie pas de mine (jusqu’à présent, on a toujours pris à emporter) mais ne vous y fiez pas, c’est toujours plein! Et pour cause, pour l’instant nous n’avons pas trouvé de meilleures pizzas à Berne. Bien garnies, avec une pâte fine et des bords bien gonflés, elles sont vraiment excellentes. Le seul petit bémol est que la pizzeria est fermée le week-end 🙃

Falken : Bonne adresse qui modernise la cuisine italienne et qui y rajoute des petites touches suisses. Idéalement situé à proximité du Münster, ce restaurant propose une carte variée, qui change régulièrement en fonction des produits de saison. Réservation recommandée.

Cuisine asiatique

Nooch Asian Kitchen : Avec le temps, c’est un peu devenu notre cantine. Amateurs de sushis, quand on ne les fait pas nous-même, c’est ici qu’on vient les manger ou qu’on les commande. Le restaurant propose également d’excellents plats thaïlandais. Prix corrects et personnel accueillant, serviable et efficace. Bref on y revient toujours et on ne s’en lasse pas 😉

Thai Shokdee : L’endroit ne paye pas de mine, la déco est un peu kitch à l’intérieur mais dans l’assiette, rien à redire 😋 Et le gérant est adorable! On y va régulièrement avec les collègues (certains ne viennent d’ailleurs au bureau que pour ça) et on a rarement été déçus. Ce restaurant thaïlandais propose une carte réduite ainsi qu’un buffet le midi, ce qui leur permet de faire des prix plus attractifs que le soir.

Tanaka : Si vous cherchez un excellent restaurant japonais, il faudra vous éloigner un petit peu de Berne et vous rendre à Kehrsatz. Ce restaurant gastronomique propose une cuisine raffinée alliant le meilleur de la cuisine japonaise et européenne. Le soir, vous aurez le choix entre différents menus de dégustation, dont un composé exclusivement de sushis (réalisés par un véritable maître sushi). Les prix sont forcément un peu élevés mais justifiés par la qualité du repas.

Si vous êtes en manque de la cuisine française

Le Carrousel : Véritable crêperie tenue par des bretons (ils sont vraiment partout 😜), vous vous sentirez ici comme à la maison. L’endroit n’est vraiment pas grand (réservation recommandée) mais très sympathique avec son carrousel au plafond. Vous y trouverez ici tous les codes de la Bretagne: la galette complète, le cidre, le caramel beurre salé… Bref tout ce qu’il faut pour passer un bon moment 😎

Brasserie Obstberg : Restaurant un peu chic dans lequel vous retrouverez les classiques de la cuisine française (coq au vin, bœuf bourguignon, tarte tatin…). La carte change régulièrement en fonction des saisons (mais les classiques restent) et tout est très bien exécuté. Les prix sont néanmoins un peu plus élevés que la moyenne.

Pour les budgets plus importants

Wein & Sein : J’ai eu l’occasion d’y manger pour la soirée de départ d’un collègue et c’était exceptionnel 🤩 Deux ans plus tard, Wein & Sein décroche sa première étoile Michelin et c’est amplement mérité pour ce jeune couple. Comme beaucoup de restaurants à Berne, celui-ci se trouve dans une cave et propose une cuisine de saison, tout en finesse et en faisant des associations de saveurs audacieuses. Que ce soit pour un menu 4 ou 6 plats, préparez-vous à casser votre tirelire (mais ça en vaut le coup). Si votre budget le permet, n’hésitez pas à prendre l’accord mets et vins avec votre menu 😉